Seitan con ricette sane

da: nkthen
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Nel corso di una riunione di famiglia, ci ritroviamo sempre divertendosi, e soprattutto ci troviamo a mangiare tutti i tipi di alimenti. A volte questo ci fa pensare se non sia opportuno rallentare. E 'ok per mangiare come non c'è domani per l'occasione, ma cosa succede quando si mangia grassi, cibi grassi di tutti i giorni della nostra vita? Tutto ciò che il colesterolo non è buono per il cuore umano. i bambini hanno di solito matura per guardare i padri all'altro capo del tavolo mentre mangia giù il suo cibo preferito grassi.

Alla fine della giornata dopo che aveva lasciato tutti di iniziare a lezione di tuo padre, dicendogli che egli ha di guardare ciò che mangia soprattutto alla sua età. Una persona non può cambiare ciò che il cibo è messo sul tavolo, perché è la donna di casa che fanno la cottura. Le donne possono cambiare quello che viene portato al tavolo, e che farà una grande differenza per la salute della vostra famiglia. Ecco un esempio di una ricetta sana per la famiglia:

Questo è chiamato il Seitan di base. Si tratta di un sostituto per la carne, e questo è costituito da glutine di grano, che è molto ricco di proteine, ma molto basso contenuto di grassi. Se hai i materiali più adatti questo piatto può essere abbastanza facile da fare.

Questo piatto si sia innamorare o odio con tutto quello che hai. Se si finisce per amare, seguire la ricetta, perché è facile da seguire. Se non avete mai sentito parlare del piatto, provalo. Ricordate, ciò che resta dopo indulgere può essere conservato in frigorifero per un massimo di una settimana e mezza senza che si rovini.

Ingredienti
1 x gallone d'acqua
1 x pezzo di zenzero
1 / 2 tazza di salsa di soia
1 x tazza di farina di glutine (questo è anche conosciuto come l'80% di glutine o glutine di altezza)
1-2 tazza di acqua calda

Questi ingredienti rendono £ 2.

Metodo
1) Una pentola contenente il gallone di acqua con la salsa di soia e il pezzo di zenzero devono essere portate a ebollizione. Nel frattempo:
2) Mentre che sta andando, mescolare il glutine e il 1-2 tazze di acqua calda con le mani e finché il composto finisce per essere un blob appiccicoso.
3) Successivamente, si deve eseguire l'acqua fredda sul blob e poi impastare con le nocche per circa 3 minuti. Ricordatevi di cambiare l'acqua una volta diventa nuvoloso. Se il glutine è fresca, si terrà la pasta insieme. Se non fresco, l'impasto sta per rompere smontarla. In questo caso, solo raccogliere i pezzi e li stampa nel blob.
4) Una volta che l'acqua ha iniziato a bollire, tagliare a pezzi il glutine (circa taglia dito) e rilasciarli rapidamente in acqua bollente. Questo può cuocere per circa 1 1 / 2 a 2 ore.

Tieni presente che seitan può sostituire la carne in ogni ricetta di cui ha bisogno! (Stufato, stir fry, peperoncino, ecc.)

Articolo Fonte: http://www.ArticleStreet.com/profile/nkthen-198.html

Chi l'Autore

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